Doğuş Sarpkaya 1980 İzmir doğumlu editör ve edebiyat eleştirmenidir. Lisans eğitimini Ankara Üniversitesi DTCF Antropoloji bölümünde, yüksek lisans eğitimini Ankara Üniversitesi Eğitim Bilimleri Fakültesi Yetişkin Eğitimi anabilim dalında tamamladı. İlk yayınlandığı dönemlerde meraklı bir okuyucusu olduğu BirGün Kitap Eki’nde önce yazar nihayetinde ise editör oldu. Ayrıntı Dergi, Edebiyat Atölyesi Dergisi ve Litera Edebiyat Web Sitesi yayın kurulu üyesidir. Yazıları Karşı Düşler, Refleks, Lacivert, İzafi, 14 Şubat Dünyanın Öyküsü, Redaksiyon, Ayrıntı, Kitap Eki, dUVAR Kitap, Litera Edebiyat, Altı Yedi Dergi gibi dergilerde yayımlandı. Sarpkaya, 2014 yılında Yol TV için Hayat Matbuat adında edebiyat programını hazırlayıp sundu. 2018 yılından Goethe Enstitüsü LiteraTür Projesi Gelecek Teması Küratörlüğü görevini üstlendi. Çeşitli öykü yarışmalarında jürilik yaptı.

2015’den bu yana çeşitli mecralarda roman kuramı ve teorisi atölyeleri düzenlemektedir. Şubat 2021’den bu yana ise atölye çalışmalarını Fadime Uslu ile birlikte yürütüyor.